哪些胃部疾病不适合吃大蒜,哪些胃部疾病不适合吃大蒜呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些胃部疾病不适合吃大蒜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍哪些胃部疾病不适合吃大蒜的解答，让我们一起看看吧。

胃不好可以吃大蒜吗？

胃部位不好的病人是可以少剂量的吃大蒜的，大蒜具有杀菌的效果和作用，胃部位不好的病人是可以吃大蒜可以帮助身体胃部位的症状减轻，如果大剂量的吃大蒜，是有可能引起身体的视力降低等等副作用的出现，观察身体的临床表现进行少剂量的吃大蒜。

胃溃疡可以吃大蒜吗？

是不建议吃的。大蒜虽然能够帮助抗菌，但是存在刺激。得了胃溃疡以后胃黏膜会有损伤，若在时吃大蒜，是会影响胃黏膜修复的。得了胃溃疡之后要积极遵医嘱选择药物治疗，除此之外，饮食也要多加调理，不要喝酒，更不要喝咖啡等刺激性饮料，且三餐定时吃饭，但不要吃得太饱。

吃蒜对胃有影响吗？

肯定会有影响的 ，蒜属于辛辣刺激性食物，如果空腹大量吃或者有胃病的人吃的话，一般会刺激胃粘膜，造成胃部不适的症状。最好不要空腹大量食用，不要生吃。平时注意清淡饮食，忌辛辣油腻刺激性食物，少吃寒凉食物，多吃松软易消化的食物。

哪些人不能吃大蒜？

【2018/3/13，字数839，赵伟】

大蒜确实是个好东西，最近网络上各种来源的信息，大有将其神化的趋势，但是说治疗疾病就有点过了。大蒜不会有治疗作用，有点保健作用就是了。并且，确实有些情况下不适合吃大蒜。

1、大蒜的保健作用

大蒜含有大蒜素，大蒜素是大蒜保健作用的物质基础。

首先公认的是杀菌抑菌，尤其对大肠杆菌、沙门氏菌等这些有害菌有明显的抑制和杀灭作用，而对有益菌的抑制作用则不强。所以说，大蒜有事没事多吃点，对于食源性的拉肚子之类的，好用。

其次，是降低胆固醇，它能降低7a-胆固醇羟化酶的活性,使血清、肝中的胆固醇含量下降。这个，就是平常大家常说的降血压啊，软化血管这些作用的根源。

再次，研究表明，大蒜还能降低眼压，至少在动物兔模型中，复方卡波姆所致的高眼压，大蒜素能预防并降低。推兔及人，应该也是有用的。一些眼科医生给青光眼患者的建议，也是多吃点大蒜。

还有，大蒜还有诱食增食、促进消化的作用。蒜香味的食物比比皆是，用的就是大蒜独特的蒜香味；同时，大蒜可增强胃液分泌和胃肠蠕动，从而促进消化。

这些基本是大蒜靠谱的作用了，了不起还有一些基于以上作用引申出来的效果。但是，无限的放大就不靠谱了，比如什么溶栓、抗癌之类的，大家看到了呵呵一笑而过即可。

2、不适合吃大蒜的情况

大蒜虽好，但确实存在不适合吃的情况。

一是服用抗凝药的患者，因为大蒜能减慢血小板凝集，如果服用抗凝血药物，那么相同剂量的药物在吃大蒜的人身上，抗凝效果会高于预期，这个要多加小心。

二是胃炎患者，大蒜刺激性强，正常人吃都会有辣心的感觉，胃炎患者更会受不了。大蒜增强胃液分泌的效果对正常人来说是好事，但对于胃炎患者兴许就是病情加重。

3、腊八蒜、酒泡蒜、黑蒜等

要想发挥大蒜的功效，不是直接吃蒜瓣，而是捣烂了、切碎了来吃。因为大蒜素是在破坏了细胞之后才形成的。

至于一些大蒜制品，腊八蒜、酒泡蒜、黑蒜不会比大蒜更神奇，不会因为做成了黑蒜它的什么什么成分就会成倍增加，功效就会突飞猛进。有的只是消除其辛辣刺激味，可以多吃点而已。

赵伟，营养百事通成员，国家二级公共营养师。

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。但是有些人不宜吃大蒜。

肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

非细菌性腹泻不宜吃。发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

眼疾患者不宜吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。

大蒜因其能够起到杀菌的作用，所以被很多人认同增加到日常的饮食当中，又因为其口感独特，被用在各种调味料重，其实大蒜中的营养素是非常丰富的，不仅仅只有杀菌的作用，大蒜中除了大蒜素以及多种硫化物以外，还富含丰富的钙／磷／钾／镁以及各种维生素，因此大蒜除了众所周知的杀菌抑菌等作用外，还能够减慢心率／增加心脏收缩／扩张末梢血管／利尿／抑制动脉硬化以及降低血压等作用。

大蒜虽然好，不过还是有一些人不太适合吃，这主要取决于身体有一些疾病的人，比如肠胃不好的人，最好不要生吃大蒜，如果想要吃最好也不超过一瓣。另外还有一些有眼病／肝病／腹泻／慢性胃炎／消化系统溃疡的夫人最好不要吃大蒜，尤其是生蒜。对于正常人来说一天也不建议吃太多的大蒜，最好不要超过3瓣，大蒜的刺激性还是很强的。

吃蒜的时候生蒜和熟蒜还是有一些区别的，大蒜中各种作用主要取决于大蒜素，而大蒜素主要在生蒜中，大蒜素对于加热和捣碎长期放置都有不稳定性，加热也会损失很多的大蒜素，因此大蒜如果作为调味料最好现捣碎现吃，不建议搁置太久。不过因为肠胃功能较弱想吃酸可以吃熟蒜，虽然有损失但是也富含大蒜素。受不了大蒜味道的人也可以熟的。

感谢你的邀请，不适合吃大蒜的人群1为肝炎患者，很多人都说得了肝炎要大量的吃大蒜这样能杀死肝中的细菌病毒，其实是错的，搞不好还适得其反加重病情。2非细菌腹泻患者，大蒜吃了能刺激肠道杀死一般常见的细菌但是他能刺激肠道，使肠道膜发生充血，造成病情加重！3眼病患者，研究发展如有眼疾患者吃蒜也可以加重病情，长期大量吃蒜还能使记忆减退，视力下降等！

大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，人体食用后可以跟细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基，从而影响细菌的正常代谢，使之无法进行生长和繁殖。另外，大蒜还能杀死多种寄生虫，包括蛲虫、滴虫等，因此，大蒜对于流感和肠道疾病都有很好的预防作用。

大蒜固然是抗癌佳品，但如果打算吃多了也会对人体造成一定的损害。

1、胃痛：一次性大量食用大蒜会对胃粘膜形成刺激，进而诱发胃痛、腹痛等不适。

2、贫血：大蒜中的某些元素可以让我们人体的红细胞和血红蛋白的含有量降低，最终导致贫血。

3、杀死有益菌：大蒜除了杀灭致病菌外，还会杀死人体内的有益细菌，所以每日控制大蒜的摄入量是很有必要的。

所有的食物都不是人人都可以食用的，大蒜也不例外，这4类人应该避免食用：

1、眼疾患者：大蒜是走清窍，通眼睛的，正常人食用后都会因为刺激而流眼泪，更别说是本身就有眼疾的人了。如果眼疾患者食用大蒜，很容易使眼睛受损，增加新的不适症状。

2、肝病患者：大蒜虽然可以杀菌，但对肝病的病毒起不了作用，反而会让肝火更旺，长期食用会加重病情。

3、虚弱有热者：古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体虚弱的人要尽量少吃大蒜。

4、脾虚腹泻的病人：这类人群本身肠胃就比较虚弱，不适合吃一些刺激性的食物，因为强烈的刺激会导致肠粘膜充血，促进渗出，会让疾病的治疗变得更为困难。

大蒜对身体是有益的，可以帮助改善疲劳状态，保护心血管系统，但是有研究表明，每天吃大量大蒜会对红血球造成破坏，极易引发贫血。所以无论是什么食物，都要讲究一个适量，就算是一个健康的成年人，在吃大蒜时也不能盲目摄入，过量反而会伤身。

大蒜对人体的好处虽然很多，但是不管是什么食物，再好吃吃多了也会对人体有所伤害，大蒜也是，每天生吃一瓣最好，熟吃三瓣最好。

有眼部疾病的人尽量少吃或者不吃大蒜：

因为大蒜吃多了可以让眼部疾病加重，导致耳鸣，耳聋等等症状，所以对于眼部疾病的患者尽量少吃或者不吃大蒜。

有肝病的人群尽量少吃或者不吃大蒜:

因为大蒜不仅对肝病的病毒起不到杀菌的作用，反而更加的加重病情，所以患有肝病的患者尽量的少吃或者不吃大蒜。

非细菌性腹泻和肠道不适的人群是不可以吃大蒜的：

因为它不仅起不到大蒜应有的作用，反而会让我们的肠道和胃部感到更加的不适，所以要尽量不要吃大蒜。(图为蒜蓉粉丝扇贝)

吃蒜注意不要过量：

大蒜吃多了可能引起或者引发贫血，大蒜中的某些元素可以让我们人体的红细胞和血红蛋白的含有量降低，从而引起贫血，所以有贫血的人群尽量不吃大蒜。

（图为烧烤必点蒜蓉烤茄子）

虽然大蒜对人体起着很重要的杀菌作用，一天一瓣大蒜是正好的量，一旦吃多了，它也会杀死我们体内的有益细菌，所以我们要尽量控制好大蒜每日的摄入量。

还有感冒以后使用了抗生素治疗也是不能够吃的。

胃不好禁忌吃什么？

作为老胃病的受害者，经过这些年跟胃病作斗争，总结以下几点护胃心得，

1.避免腹部着凉，做好暖胃措施。

2.忌吃生冷太过酸辣的食物

3.不要熬夜，保持良好的作息规律

4.少吃多餐，忌暴饮暴食，

5.少吃含高淀粉难消化食物，譬如糯米制品，芋头，薯类，

6.戒酒，

最后最重要是加上运动增强免疫力推荐每天进行3至5公里慢跑

另外胃病跟情绪也有很大关系，生闷气心事重重很容易引起肠胃病

胃不好的人，一般都是有不良的习惯，尤其是饮食习惯，当然还有情绪上的因素，因为如果情绪一直处于焦虑、压抑、烦躁等状态中，即便吃的再好，胃也很难恢复到健康，所以身心的健康都要注意。那么从饮食上来说，胃的禁忌还算可以，只要不乱吃，就不会给胃增加什么负担，养胃也不是多难的事情，重要的是养成习惯，下面来盘点一下：

1.甜腻的食物，甜腻的食物包括，巧克力，糖果、奶油／黄油等制成的糕点、饼干、饮料等等，这些食物会刺激胃酸分泌，如果本身胃酸过多的人或者是有溃疡的人会雪上加霜。

2.辛辣刺激的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等，这些食物刺激性是非常大的，对于胃酸过高，胃溃疡，胃炎等患者，最好全部戒掉，恢复以后可以少量适量的吃，口味不要过重就好。

3.寒凉的食物，其实这部分食物，无论胃好还是不好，都建议最好少吃，因为这些食物会造成肠胃痉挛，引起严重的腹痛、腹胀、腹泻。

4.戒酒，胃虽然是消化器官，但是有两种物质，胃是会吸收的，一种是水，一种是酒精，酒精会破坏胃黏膜屏障，长期饮酒，大量饮酒，空腹饮酒都会造成胃炎，胃溃疡，胃出血，甚至严重的胃穿孔。所以胃不好的人戒酒。

5.高盐的食物，有研究表明，盐是造成胃癌的一个独立的因素，所以养胃期间，注意平实的饮食一定要低盐膳食，不吃烟熏腌制的食物。

另外就是前面提到的，养胃一定要保持一个愉悦的心情，并且要均衡多样的，清淡的膳食，吃饭的时候注意细嚼慢咽，七宝分饱即可，每天适量的运动，足量的饮用温开水等。养胃饮食上的原则是一定要合理，均衡，也就是说，饮食荤素搭配，主食粗细搭配，不过对于有胃溃疡以及胃炎的人，尽量吃的精细一些，不吃粗杂粮，等恢复以后再吃。

到此，以上就是小编对于哪些胃部疾病不适合吃大蒜的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪些胃部疾病不适合吃大蒜的5点解答对大家有用。